Описание
Сорт яблоня Уэлси популярен среди любителей-садоводов за такие качества, как ускоренное плодоношение и высокая урожайность (до 200 кг плодов с дерева). Яблоня Уэлси отличается высокой зимостойкостью.
Ценится эта яблоня и за отменные вкусовые качества крупных красивых плодов, способных храниться длительное время. Уэлси относится к группе зимних крупноплодных сортов яблони. Плоды этой группы отличаются хорошей лежкостью и предназначены для зимнего потребления. Плоды пригодны для потребления сразу после съема и прекрасно сохраняются, не теряя вкусовых качеств, в течение октября—апреля. Сорт отличается высоким потребительским качеством яблок. Масса плода составляет 100 — 180 г. Яблоки по форме плоскоокруглые, в стадии полной зрелости вишнево-красные (на 60 — 80%), сочные, кисло-сладкие, с тонким ароматом.
Яблоки рекомендуют использовать в детском питании. Плоды хороши при употреблении в свежем виде, из них можно приготовить: компоты, джемы, варенья. При сушке яблоки сохраняют свою питательную ценность.
